考前孩子提高視力的食譜有哪些_易視界
現(xiàn)在很多孩子由于學(xué)習(xí)過度使用眼睛導(dǎo)致視力方面越來越弱,很多家長(zhǎng)也很希望考前為孩子提高視力,那么考前孩子提高視力的食譜有那些?易視界護(hù)眼專家為大家進(jìn)行盤點(diǎn)下,易視界,您身邊的視力提升專家,視力提升優(yōu)選易視界!
首先,推薦—胡蘿卜。
改善視力。胡蘿卜富含的β胡蘿卜素會(huì)在肝臟中轉(zhuǎn)化為維生素A,能改善視力,有研究顯示,經(jīng)常吃β胡蘿卜素的人發(fā)生視力障礙的幾率下降40%。
推薦搭配:胡蘿卜炒肉片
由于類胡蘿卜素是脂溶性的,與肉類搭配,可以讓類胡羅素的可用量增加數(shù)倍。而肉類又是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源,是構(gòu)成身體的重要原料,與胡蘿卜協(xié)手維持視力健康。
其次,推薦與藍(lán)莓中花青素相媲美的紫甘藍(lán)。
花青素可以促進(jìn)眼睛視紫質(zhì)的生成,穩(wěn)定眼部的微血管,并增強(qiáng)微血管的循環(huán)。此外,花青素還是一種強(qiáng)抗氧化劑,可以減少自由基對(duì)眼睛的傷害,有助預(yù)防白內(nèi)障。
推薦搭配:亞麻籽粉拌紫甘藍(lán)
亞麻籽粉加拿大原裝進(jìn)口,富含不飽和脂肪酸及DHA,眼球中的視網(wǎng)膜和視神經(jīng)含有豐富的DHA,然而,我們?nèi)梭w無法自行合成這種脂肪酸,所以需要從食物中攝取,與紫甘藍(lán)協(xié)同維護(hù)視力健康。
然后,推薦護(hù)眼衛(wèi)士—蛤蜊
蛤蜊中富含豐富的鋅,有研究發(fā)現(xiàn),鋅的缺乏與黃斑眼病變有密切的關(guān)系。如果沒有足夠的鋅,會(huì)導(dǎo)致視力下降,弱光下視物不清。
推薦搭配:核桃蛤蜊蒸蛋
核桃中富含豐富的維生素E,具有很強(qiáng)的抗氧化性,它能減少眼球中的自由基,延緩眼睛老化。雞蛋中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),卵磷脂與蛤蜊、核桃一起保護(hù)視力。
值得一說的是核桃:核桃的多酚類物質(zhì)含量是杏仁、花生、開心果、榛子、腰果、夏威夷果、巴西堅(jiān)果以及胡桃的兩倍多。美國(guó)斯克蘭頓大學(xué)的化學(xué)教授喬?文森指出,核桃含有大量蛋白質(zhì)、纖維、維生素及礦物質(zhì),考前的孩子需要合理的飲食,核桃豐富的營(yíng)養(yǎng)素正是補(bǔ)充了孩子這個(gè)時(shí)期的需要。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)則認(rèn)為,核桃中富含歐米伽3不飽和脂肪酸,對(duì)大腦神經(jīng)很有好處??记暗暮⒆佑媚X比較多,腦神經(jīng)常處于疲乏狀態(tài)。在考前最需要的就是吃一些能夠幫助提高記憶力的食物。比如堅(jiān)果中核桃,有益智大腦的作用。
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