青少年時(shí)期是眼睛發(fā)育的關(guān)鍵階段，也是近視高發(fā)期。合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)對(duì)維護(hù)眼睛健康、緩解近視進(jìn)展有一定輔助作用。結(jié)合易視界在青少年視力養(yǎng)護(hù)方面的經(jīng)驗(yàn)，以下幾類營(yíng)養(yǎng)值得重點(diǎn)關(guān)注：

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一、對(duì)眼睛有益的核心營(yíng)養(yǎng)素

維生素家族?

維生素A：它是視網(wǎng)膜感光物質(zhì)的重要成分，能維持視網(wǎng)膜正常功能。缺乏維生素A可能導(dǎo)致夜盲癥，還會(huì)讓眼睛對(duì)光線的適應(yīng)能力下降。青少年可多吃動(dòng)物肝臟（如豬肝，每周1-2次即可，避免過(guò)量）、胡蘿卜、菠菜、南瓜等，其中胡蘿卜中的β-胡蘿卜素能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。

維生素C：作為抗氧化劑，能減少自由基對(duì)眼睛晶狀體和視網(wǎng)膜的損傷，還可促進(jìn)膠原蛋白合成，維護(hù)眼球壁的韌性。新鮮的水果如橙子、獼猴桃、草莓，以及青椒、西蘭花等蔬菜中含量豐富。

維生素E：同樣具有抗氧化作用，能保護(hù)視網(wǎng)膜細(xì)胞免受氧化傷害，延緩眼睛老化。堅(jiān)果（如核桃、杏仁、腰果，每天一小把）、植物油（如橄欖油、玉米油）是其優(yōu)質(zhì)來(lái)源。

礦物質(zhì)元素

鋅：參與視網(wǎng)膜中酶的活動(dòng)，能促進(jìn)維生素A的吸收和利用，對(duì)維持視力至關(guān)重要。瘦肉、蛋類、牡蠣、豆類等食物中含有較多的鋅。

硒：可增強(qiáng)眼睛的抗氧化能力，保護(hù)視神經(jīng)。魚(yú)類（如三文魚(yú)、沙丁魚(yú)）、蘑菇、大蒜等是硒的良好來(lái)源。

鈣：眼球壁的鞏膜需要鈣來(lái)維持強(qiáng)度，鈣缺乏可能影響眼球的正常發(fā)育。牛奶、酸奶、豆制品、蝦皮等都是補(bǔ)鈣的好選擇。

其他關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素

葉黃素和玉米黃質(zhì)：這兩種物質(zhì)是視網(wǎng)膜黃斑區(qū)的重要組成部分，能過(guò)濾有害的藍(lán)光，減少對(duì)眼睛的刺激，保護(hù)黃斑健康。玉米、菠菜、羽衣甘藍(lán)、蛋黃等食物中含量較高。

DHA：屬于Omega-3脂肪酸，對(duì)視網(wǎng)膜的發(fā)育和功能維護(hù)有積極作用，能促進(jìn)視覺(jué)神經(jīng)的傳導(dǎo)。深海魚(yú)類（如金槍魚(yú)、鱈魚(yú)）、藻油中富含 DHA。

二、日常飲食建議

除了針對(duì)性補(bǔ)充上述營(yíng)養(yǎng)，青少年日常飲食還需注意均衡搭配。保證三餐規(guī)律，不挑食、不偏食，多吃全谷物、新鮮蔬果和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。同時(shí)，要減少高糖、高油、高鹽食物的攝入，因?yàn)檫^(guò)多食用這類食物可能影響身體的新陳代謝，進(jìn)而對(duì)眼睛健康產(chǎn)生不利影響。

需要注意的是，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充只是青少年近視防控的一部分，不能替代科學(xué)的用眼習(xí)慣、適當(dāng)?shù)膽敉饣顒?dòng)等。如果青少年已經(jīng)出現(xiàn)近視，應(yīng)及時(shí)到正規(guī)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查和矯正，結(jié)合營(yíng)養(yǎng)調(diào)理等多方面措施，共同呵護(hù)眼睛健康。

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